ポテトチップス(バジルソルト)

ジャンクフードと呼ばれるポテチにバジルとは、なにか間違っている気がする。いいのだろうか、こんなことでなどと首をかしげながら袋を開けると、ちょっといい香りがした。この青海苔のような粒粒がバジルだと踏まえれば、大人っぽい味にも思える。あまり意識しなければ、以前のフレンチサラダに似ている。

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