ホームパイ(こんがり大学いも)

おしゃれな洋菓子というイメージがあるのは「ホーム」という響きのためか。お紅茶などを入れ、指でつまんで食さなければならない気がする。そのホームパイが大学いもである。うっすらと砂糖をかけたことによるカリカリと、ゴマの香ばしさで季節の味をあらわしたのはなかなか。ただ、今年は無印良品にも大学芋パイが出てるのだ。あっちのほうが好きだな。

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